「これまでの包丁経験を活かして、落ち着いた環境で腰を据えて働きたい…」
「メリハリのある働き方で、安定した正社員として、しっかり稼ぎたい…」

そのような希望を持つあなたにぴったりの仕事です!
包丁が使えればOK、年齢を気にせずスタートできる調理スタッフのお仕事をご紹介します。
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＼包丁が使えればOK・固定残業代込みで安定の月収29万円以上可／
温泉旅館の日本料理 調理スタッフ
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■おすすめPOINT3選
✅ 包丁が使えればOK! 難しい資格や本格的な調理経験は不要です。
✅ 固定残業代（40時間分）込みで、安定した月収29万円以上が可能!
✅ 昼はまかない1食250円&最大3ヶ月の住込み制度（家賃0円）も活用OK

■仕事内容
富士山を望む美しい温泉旅館「若神楼」にて、朝食や夕食の日本料理を提供する調理業務をお任せします。
厨房は調理補助を含めて3〜4名の少人数。先輩の手元がすぐ近くで見える距離感なので、指導を受けながら着実に腕を磨ける環境です。

【具体的には…】
・朝食および夕食の調理・仕込み
・食材のカット（お刺身の引き方など）や綺麗な盛り付け
・調理場内の清掃や衛生管理
※厨房は3〜4名の少人数だから、先輩がマンツーマンに近い距離でサポート。対人関係のストレスが少なく、和気あいあいとした雰囲気です。
※昼は中抜け休憩あり。一時帰宅して休んだり、仮眠を取ったりと自由に過ごせます。
※残業は月平均10〜30時間程度と変動しますが、固定残業代40時間分を支給。残業が少ない月も収入が安定します（増員による負担軽減も進めています）。

【将来的には…】
・こなす仕事から「魅せる料理」へとステップアップし、本格的な日本料理の技術を極めることができます。
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■応募資格、ご経験等

【年齢】年齢不問
※中途採用の中高年（ミドル・シニア）活躍中
※経験豊富なシニアの方（70代）もOK

【学歴】
不問

【資格】
あれば尚可：普通自動車免許（AT限定可）

【経験】
・未経験可
・飲食業での調理経験が3年以上ある方は優遇します
・調理や日本料理の技術を身につけたい方
・朝の時間を有効活用したい方
・家事や副業と両立したい方
・周囲と協力しながら仕事に取り組める方